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一品山药:打造口感绵软、香甜可口的美食

来源:www.dccgame.com 时间:2024-06-10 15:40:04 作者:妙笔制作网 浏览: [手机版]

  山药是一种营养丰富、味道鲜美的食材,具有滋补养生的功效www.dccgame.com。在中医中,山药被称为“补中益气、健脾益”的天然药食同源品。而在日常饮食中,山药也是一种常见的食材,可以用来制作各种美食。其中,一品山药是一道口感绵软、香甜可口的美食,下面就来介绍一下它的制作方法妙~笔~制~作~网

  一品山药的制作材料:

一品山药:打造口感绵软、香甜可口的美食(1)

1. 山药 500 克

  2. 鸡蛋 2 个

  3. 面粉 100 克

  4. 糖 50 克

5. 牛奶适量

  6. 油适量

一品山药的制作步骤:

  1. 准备好山药,将其去皮切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。

2. 将鸡蛋打入山药泥中,搅拌均匀。

3. 加入面粉和糖,继续搅拌均匀妙~笔~制~作~网

4. 慢慢加入牛奶,搅拌成稠度适中的面糊。

  5. 将锅加热,倒入适量油,待油热后将面糊勺入锅中,用小火煎两面金黄即可。

  6. 将煎好的山药饼装,撒上少许糖即可食用dccgame.com

一品山药的制作技巧:

1. 山药泥要搅拌均匀,否则会影响口感。

  2. 加入牛奶的时候要适量,过多会导致面糊过稀,过少会导致面糊过干。

  3. 煎山药饼的时候要用小火,这样可以保证饼煎得均匀,不会烤焦来源www.dccgame.com

  4. 煎好的山药饼可以撒上少许糖,这样口感更加香甜可口

  一品山药的营养价值:

1. 山药:山药富含膳食纤维、维生素C、蛋白质、矿质等营养成分,具有滋补养生、健脾益肾、润肺咳等功效。

  2. 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、矿质等营养成分,具有增强免疫力、促生长发育等作用www.dccgame.com

  3. 面粉:面粉中含有丰富的碳化合、蛋白质、维生素等营养成分,是体必需的主要营养素。

  4. 糖:糖是体必需的能量来源,但过多摄入会导致胖、糖尿病等疾病。

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