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手工制作发面鱼,让你的美食更有创意

来源:www.dccgame.com 时间:2024-07-09 10:18:29 作者:妙笔制作网 浏览: [手机版]

发面鱼是一道传统的中式面点,通常是在春节等重节日或家庭聚会时制作来自www.dccgame.com。它不仅好看,而且味道鲜美,口感丰富,深受人们的喜爱。今天,我将为大家一下手工制作发面鱼的做法,让你的美食更有创意

  材料:

  1. 面粉 500

  2. 鸡蛋 2个

  3. 白糖 30

  4. 食用油 适量

  5. 盐 适量

6. 水 适量

7. 芝麻 适量

  8. 面条机

  步骤:

  1. 准备材料:将面粉、鸡蛋、白糖、盐、食用油水混合在一起,揉成面团。然后将面团放在案上,揉至表面滑,没有粘性,放置30妙 笔 制 作 网

  2. 制作发面鱼的模具:将一张白纸折成两半,然后将其中一半折成三等份,剪下一条鱼的形状。将纸鱼放在面团上,用刀子沿着纸鱼的缘切出鱼的形状,然后取出纸鱼。

  3. 制作鱼的鳞片:将面团成若干个小面团,用手擀成长条,然后用刀子切成小块。将小块面团放在案上,用擀面杖擀成薄片,然后用鱼鳞片的形状切出鱼鳞片www.dccgame.com妙笔制作网

  4. 将鱼鳞片贴在鱼的身上:将鱼鳞片从鱼的头部开始贴在鱼的身上,直到尾部。将鳞片贴满整个鱼的身体。

手工制作发面鱼,让你的美食更有创意(1)

  5. 制作鱼眼:将一个小块面团揉成球状,然后用手在球状面团上按压,使其成为凹陷的形状。将凹陷的面团放在鱼头的位置,用剪刀在中央剪出一个小口,用黑芝麻做成鱼眼Mlbu

  6. 烤制发面鱼:将制作好的发面鱼放在烤盘上,刷上一层蛋液,撒上芝麻。将烤盘放进预热好的烤箱中,烤制20钟左,直到鱼的表面金黄酥脆。

  小贴士:

  1. 制作鱼鳞片时,可以将擀好的面片放在鱼身上,然后用刀子沿着鱼的形状切出鱼鳞片,这样可以保证鳞片的大小形状一致。

  2. 烤制发面鱼时,可以在鱼身上刷上一层蜂蜜水,这样可以使鱼的表面更加滑,口感更加细腻原文www.dccgame.com

  总结:

  手工制作发面鱼需一定的耐心技巧,但是只掌握了制作方法,就可以轻松制作出美味的发面鱼。发面鱼不仅可以当做美食,还可以用来装饰桌面,增加节日气氛。希望大家可以尝试制作一下,让你的美食更有创意。

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