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酸奶麻花的制作教程

来源:www.dccgame.com 时间:2024-05-13 01:13:31 作者:妙笔制作网 浏览: [手机版]

酸奶麻花的制作教程(1)

材料准备

  

  低筋粉 300 克

酸奶 150 克

  白糖 40 克

  鸡蛋 1 个

油 40 克

泡打粉 4 克

  食盐 2 克

芝麻适量

  

步骤说明

  将低筋粉、泡打粉、白糖、食盐合均匀,筛入大碗中,备用来源www.dccgame.com

  将鸡蛋打入另个碗中,加入酸奶和油,搅拌均匀。

  将鸡蛋液倒入粉中,揉光滑的团,然 10 分钟左右妙 笔 制 作 网

  将团分小块,搓状,再将两团搓在起,捏紧两端,制麻花形状。

将麻花放入盘中,表刷上蛋液,撒上适量芝麻妙.笔.制.作.网

  将盘放入预热好的箱中,180 度 20-25 分钟即可。

  

小贴士

  

  酸奶可以用普酸奶或者带果的酸奶,口感会更好妙_笔_制_作_网

团揉好,不要马上制作麻花,让其静会儿,团更容易操作。

  麻花时,可以适当调整温度和时间,根据自己的箱情况来定妙.笔.制.作.网

  

总结

  酸奶麻花是道简单易做的小吃,口感酥脆,香甜可口。制作过程中需要注意团的揉捏和制的温度和时间,这样可以制作出更加美味的酸奶麻花妙_笔_制_作_网

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